Aquests 10 llibres t’ofereixen una perspectiva integral i holística per a iniciar-te en aquest apassionant món de l’agricultura i l’agroecologia.
1. La vida secreta dels arbres – Peter Wohlleben
El guardaboscos alemany Peter Wohllebenens obre els ulls a un món ocult on els arbres senten, es comuniquen i col·laboren entre ells. Aquest llibre està basat en recerques científiques i en la seva experiència personal, Wohlleben demostra com els boscos són comunitats interconnectades que depenen les unes de les altres. si ets de ciutat, és un llibre ideal per a comprendre la importància de preservar els ecosistemes forestals des d’una perspectiva emocional i científica.
2. L’increïble viatge de les plantes – StefanoMancuso
El neurobiólogo vegetal Stefano Mancusocombina ciència i narració per a mostrar en aquest llibre com les plantes han viatjat pel món, adaptant-se a condicions adverses, colonitzant continents i sobrevivint a canvis climàtics extrems. Aquest llibre no sols és una lliçó d’història natural, sinó també una font d’inspiració per a apreciar l’enginy de les plantes i la seva increïble resiliència.
https://amzn.to/3owgnob
3. Agroecologia: Bases científiques per a una agricultura sustentable – Miguel Altieri
Conegut com un dels pares de l’agroecologia moderna, Miguel Altieripresenta una anàlisi exhaustiva dels principis científics que sustenten aquesta disciplina. A través d’exemples pràctics, el llibre explica com els sistemes agrícoles poden dissenyar-se per a ser més productius, resilients i sostenibles. Una obra fonamental completa per als qui desitgen aprofundir en les bases teòriques de l’agroecologia. Perfecte per a iniciar-te en les labors de camp i comprendre com es pot integrar un tot des del camp.
4. Merda a la carta: Un nou ABC de l’agricultura orgànica – Jairo Restrepo
Fa poc em van ensenyar aquest llibre en un taller de microorganismes i em va encantar, és per això que recomano a Jairo Restrepoque combina experiència pràctica amb un enfocament directe i accessible. Aquí s’expliquen mètodes concrets per a regenerar els sòls, produir biofertilizantes i manejar residus orgànics de manera sostenible. El seu estil desenfadat i pròxim ho fa ideal per a agricultors, tècnics i apassionats que busquen solucions efectives i a baix cost. És el llibre ideal per a posar en pràctica tot l’après i provar i provar!
5.Microbiòtica i remineralització de sòls en mans pageses – Jesús Ignacio Simón Zamora
Aquest llibre aprofundeix en el paper crucial dels microorganismes en la salut dels sòls i en la seva remineralització. Jesús Ignacio combina explicacions científiques amb experiències pràctiques en comunitats pageses, proposant tècniques accessibles i d’impacte positiu per a petits agricultors. És una guia essencial per a comprendre com revitalitzar els sòls de manera natural.
6. Les micorrizes, una estratègia agroecològica per a optimitzar la qualitat dels cultius – María C. Jaizme-Vega
No puc deixar de recomanar aquest llibre de Mery Jaizme, meravellosa persona i professora del Màster titulat; Agroecologia, sobirania alimentària, ecologia urbana i cooperació al desenvolupament rural. Aquest llibre és tal vegada, el més complex i tècnic que recomano, però si t’agrada la temàtica, et fascinarà.
Aquest llibre se centra en les micorrizes, una simbiosi entre fongs i arrels que juga un paper clau en la salut del sòl i de les plantes. La Dra. Jaizme detalla com aquestes interaccions beneficien als cultius, millorant la seva resistència i qualitat. És una obra tècnica i didàctica que aporta eines per a incorporar aquesta estratègia en sistemes agrícoles sostenibles.
https://www.universitarialibros.com/llibre/les-micorrizes-una-estratègia-*agroecologica-per a-optimitzar-la-qualitat-de-els-cu_135278
7. Història de les agricultures del món – Marcel Mazoyer i Laurence Roudart
Una obra monumental que traça l’evolució de les pràctiques agrícoles des de les primeres civilitzacions fins a l’era moderna. Aquest llibre explora com els canvis històrics, socials i tecnològics han transformat la relació de la humanitat amb l’agricultura. A més, ofereix una reflexió profunda sobre els desafiaments que enfronta l’agricultura en un món globalitzat. M’encanta perquè entens molts processos i pots entendre aquest canvi de ciutat camp que tant necessitem.
8. Vivificar el sòl. Coneixement i pràctiques agroecològiques – Juana Labrador, José Luis Porcuna i María C. Jaizme-Vega.
Aquest manual combina teoria i pràctiques agroecològiques orientades a millorar la vida i fertilitat del sòl. Els autors expliquen com tècniques com el maneig de matèria orgànica, les associacions de cultius i la utilització de microorganismes beneficiosos poden transformar els sistemes agrícoles. Un text indispensable per als qui busquen solucions pràctiques basades en ciència i tradició.
9. L’Encyclopédie donis plantis bio-indicatricesalimentaires et médicinales (volums 1, 2 i 3) – Gérard Ducerf
Una col·lecció enciclopèdica que documenta més de 600 espècies de plantes amb propietats medicinals, alimentàries i bioindicadoras. Aquest recurs ofereix informació detallada sobre com aquestes plantes poden revelar l’estat del sòl, a més dels seus usos tradicionals i moderns. És ideal per a agricultors, herbolaris i amants de la botànica.
10. Com fer un bon compost – Mariano Bueno 
Mariano Bueno, reconegut expert en agricultura ecològica, ofereix una guia pràctica per a transformar restes orgàniques en compostos d’alta qualitat. El llibre explica les tècniques pas a pas, adaptant-les a diferents necessitats, des de petits horts fins a explotacions agrícoles. Una lectura indispensable per a iniciar-se en la gestió de residus i la millora del sòl.
L’agroecologia comença amb el coneixement, i aquests llibres et permetran explorar des dels secrets dels boscos fins a les tècniques més avançades per a millorar la salut dels sòls i els cultius. Cada obra ofereix una perspectiva única que enriqueix la visió sobre com podem viure en equilibri amb la naturalesa. Si no et queda clar, pots donar un cop d’ull al nostre post dedicat a l’agricultura ecològica vs Agroecologia.
Tens algun títol favorit d’aquesta llista?
Afegiries algun més?
Deixa’ns els teus comentaris, comparteix les teves experiències! 🌱
I…
Si t’has quedat amb ganes de més, tinc una bona notícia, Acció proambiental ha recopilat aquests 25 llibres sobre agroecologia que estan amb codi obert per al delit de tod@s.
T’afegeixo també els links d’associacions que treballen amb l’agroecologia, tallers, revistes i difusió.
https://agroecologia.net
https://www.lafertilidaddelatierra.com
https://associaciolera.org
https://apaema.net