Horts Familiars
Jardins comestibles plens de biodiversitat, perquè la teva alimentació és el més important.
Perquè necessites un Jardí comestible?
Estètica i hort
Combina la bellesa d’un jardí ornamental amb la funcionalitat d’un hort. Crea un entorn on les flors conviuen amb fruites, herbes i verdures fresques. Gaudeix d’aliments saludables conreats per tu mateix mentre aportes sostenibilitat i estil a la teva llar. Converteix el teu jardí en un espai on la naturalesa i el plaer de menjar bé es troben.
Biodiversitat
Un jardí comestible és molt més que un espai funcional; representa un refugi per a la biodiversitat. Integra plantes comestibles i variades, flors ornamentals i espècies natives. Fomenta la coexistència d’una rica varietat d’animals, fongs i microorganismes. Contribueix a l’equilibri dels ecosistemes.
Microorganismes
Combinar plantes estratègicament millora la fertilitat del sòl. Al mateix temps, la cobertura vegetal evita l’erosió i conserva la humitat, beneficiant tant a les plantes com als organismes que habiten en ell.
Pol·linitzadors
Plantar flors i herbes aromàtiques atreu a abelles, papallones i altres insectes pol·linitzadors essencials, la qual cosa afavoreix la reproducció de les plantes i la producció d’aliments més sans i amb majors valors nutricionals.
Ecosistema
Els nostres jardins comestibles ofereixen refugi a ocells, petits mamífers i rèptils. Creen un ecosistema divers i dinàmic. Atraiem insectes beneficiosos, com a marietes, i ocells insectívors, reduïm la necessitat de pesticides químics i mantenim un equilibri natural en l’ecosistema.
Aigua
Introduir plantes natives, que es complementen en espai, llum i nutrients. Protegir el sòl mitjançant encoixinament, evitant radiació solar i mantenint la humitat constant. Implementar matèria orgànica i microorganismes, afavoreix un entorn més resilient.
Alimentació
Està científicament comprovat (Dra. D. Raigón) que un hort ecològic genera aliments amb major valor nutricional. Conrear els nostres propis aliments no sols millora el nostre estat d’ànim, promou una major consciència sobre la importància del que mengem, sinó que també ens proporciona una nutrició més profunda
Aprenentatge col·lectiu
Fomenta el treball en equip, ja que implica una responsabilitat compartida. Permet desenvolupar habilitats pràctiques amb el cultiu, el compostatge i el maneig dels recursos. Ensenya a valorar l’esforç diari en la producció d’aliments, generem habilitats de comunicació al intercanviar coneixements, experiències i coordinar tasques.
